L’erboristeria è quella scienza che si occupa di studiare le piante officinali, medicinali, aromatiche, e cosmetiche, allo scopo di creare prodotti terapeutici, fitoterapia, cosmetici o nutritivi (integratori e nutraceutici).
La fitoterapia è da sempre, una forma terapeutica. Viene continuamente utilizzata da medici, dietisti, naturopati, veterinari e terapisti sotto forma di compresse, gocce, fiale, tisane, sciroppi ecc, che possiamo preparare nel nostro laboratorio.